Chov zrcadlového kapra. | Veterinární služba Vladimirské oblasti

Dnes jsou ryby v Rusku jednou z hlavních potravin pro jeho obyvatele. Je to dáno tím, že ryba obsahuje pro člověka lehce stravitelné bílkoviny, ryba je velká zásobárna obsahující velké množství makro- a mikroprvků. Ryby jsou zvláště bohaté na pro člověka životně důležité vitamíny rozpustné v tucích – A, D, E. Rybí tuk je hlavním zdrojem polynenasycené kyseliny “omega-3”, která je pro člověka nezbytná – Biologický význam ryb ve výživě člověka.

V posledních letech majitelé soukromých farem a farmáři často začínají chovat kapry zrcadlové. Pěstování zrcadlového kapra uměle v rybnících a nádržích na osobním pozemku nejenže není vůbec obtížný úkol, ale také docela výnosné podnikání – ryby v maloobchodním řetězci jsou dražší než maso.

Kapr je přitom považován za jeden z nejlepších druhů ryb pro chov v malých nádržích. Je dobře přizpůsobený pro život v nízkoprůtočných a mělkých rybnících, které se dobře prohřívají.

Kapra můžete pěstovat nejen v rybnících, ale také v klecích, bazénech a kanálech. Při pěstování v malé nádrži se kapr zrcadlový rychle rozmnožuje a roste, protože musí trávit méně času hledáním potravy a majitel soukromého pozemku nebo farmář může organizovat lepší péči.

Při kopání nové nádrže musí majitelé soukromých pozemků pro domácnost zvážit následující:

• Hloubka nádrže by neměla být větší než 3 metry. Zrcadlový kapr má velmi rád teplo a slunce dobře prohřeje pouze horní vrstvy vody.
• Šířka a délka nádrže by měla být 3 x 3 metry.
• U břehu by měla být vysazena vegetace, aby se zabránilo sesouvání půdy do jezírka, a také stromy, které vytvoří stín během horkých letních měsíců.
• Dno nádrže naplníme pískem, následně betonem, přes který natáhneme gumovou fólii a necháme vodu stékat.
• Vodu v nádrži osídlíme mikroorganismy a řasami z jiné čerstvé nádrže (přinesením několika věder čerstvé vody).

Při dostatečné výživě a příznivých teplotních podmínkách v nádrži kapr rychle roste. Tato ryba je nenáročná na životní podmínky a snáší nepříliš dobrou kvalitu vody a krátké období nedostatku kyslíku. V zimě lze kapry nechat přezimovat v dobře vybavených nádržích, dostanou se do stavu podobného hibernaci a uhynou pouze při akutním nedostatku kyslíku.

Jaké jsou výhody a nevýhody pěstování zrcadlového kapra?

Mezi výhody pěstování a množení zrcadlového kapra patří:

• Nenáročnost zrcadlového kapra.
• Vysoká chuť a biologické výhody kapřího masa, obsahuje málo malých kostí.
• Rychlý růst zrcadlového kapra v rybníku.

Nevýhody pěstování kaprů doma:

• vysoké riziko onemocnění u jedinců s nadměrným počtem žijících v nádrži nebo kontejneru;
• potřeba počáteční kapitálové investice;
• pravděpodobnost nízké návratnosti;
• potřeba hledat způsoby, jak produkty prodávat.

Jaké podmínky jsou nutné pro chov zrcadlového kapra?

Pro chov kaprů musí majitelé zajistit: dobrý přívod vody, správnou výživu a obohacení vody kyslíkem.

Pro chov zrcadlových kaprů lze upravit různé nádrže – jezírka, malé nádrže, koryta a hráze rybníků, rašelinné lomy atd.

Dno nádrže může být vybaveno hlínou, filmem, ale lépe betonem nebo cihlou. Zvláštní pozornost je třeba věnovat zásobování vodou.

Zásobování jezírkovou vodou– kvalita a množství vody musí odpovídat technologickým normám pro pěstování kapra zrcadlového. Je lepší, aby nádrž tekla a proud vody by neměl být silný.

Správná výživa – kapr je všežravá ryba, ale je lepší ho krmit speciální krmnou směsí, nicméně při jeho absenci můžete použít jakékoli jiné krmivo, například určené pro prasata nebo kuřata. V extrémních případech můžete ryby krmit zrny obilovin a luštěnin po namočení ve vodě. Volné krmivo se hází do zásobníku ve formě pevného těsta, to znamená, že se nejprve hněte v míse nebo kbelíku. Kapři v jezírku se krmí jednou až dvakrát denně. Je vhodné nastavit si konkrétní čas krmení.

Filtrační systém – je mimořádně nezbytný ve stojatých nebo nízkoprůtokových nádržích. Je lepší instalovat dvoustupňový filtrační systém: mechanický a biologický. Takový systém odstraní organický odpad, rybí exkrementy a zbytky potravy a filtrace zajistí optimální bilanci plynů.

Pro výnosný chov je doba růstu kapra 1-2 roky.

Kde koupit zrcadlový kapří plůdek.

Zrcadlový kapří plůdek je nejlepší zakoupit z rybí farmy, protože tam kapři projdou všemi nezbytnými veterinárními ošetřeními a potěr bude bez infekčních a parazitárních onemocnění.

Prsty se přepravují v igelitových sáčcích naplněných z jedné třetiny vodou z nádoby, ve které se nacházeli. Neměli byste kupovat příliš mnoho potěru, musíte dodržovat normu – 10-15 kusů na 1 krychlový metr vody.