Chov křepelek

Chov křepelek je aktivně se rozvíjející odvětví chovu hospodářských zvířat, které se vyznačuje relativně krátkou dobou návratnosti investic. Křepelky se vyznačují brzkým nástupem snášky, konverze krmiva na 1 kg vaječné hmoty a 1 kg masa je nižší než při chovu kuřat a je potřeba menší plocha. Pták je odolný vůči chorobám a přizpůsobivý. Křepelčí vejce a maso jsou hodnotné dietní potraviny; křepelčí vejce jsou vhodná pro dlouhodobé skladování a jsou bohatší na vitamíny a mikroelementy než slepičí vejce.

Biologické vlastnosti

Křepelka obecná (divoká) je nejmenším zástupcem řádu kurovitých, živá hmotnost dospělého ptáka je 100-130 g V současné době je chováno 8 užitkových plemen křepelek a několik okrasných a řada specializovaných. čáry a kříže. Živá hmotnost zástupců japonského plemene je o 30% vyšší než hmotnost divokého plemene a hmotnost vajec je 46%. Domestikované křepelky ztratily schopnost létat, téměř ztratily pud hnízdění a péče o mláďata a nemají dlouhou zimní pauzu v rozmnožování. Samice jsou v průměru o 15 % těžší než samci. Díky nejvyšší tělesné teplotě mezi drůbeží jsou křepelky vysoce odolné vůči řadě nemocí. Ovipozice začíná ve věku 35-40 dnů (při dosažení živé hmotnosti 90-100 g). Za rok se získá až 1-300 vajíček od 315 samice plemene vejce, hmotnost jednoho je asi 10-11 (až 18) g Při příjmu inkubačního vajíčka je oplodnění až 85%. Líhnivost v inkubátoru je až 95 %, mláďata se líhnou za 17-18 dní. Bezpečnost mladých zvířat v 1. měsíci života je 90-95 %, ve 2. měsíci – 98 %.

Produktivní plemena křepelek
Vejce:

• Japonec. Živá hmotnost – 120-140 g, produkce vajec – až 315 vajec.
• Anglická černá. Živá hmotnost – 170-200 g, produkce vajec – až 280 vajec.
• Anglická bílá. Živá hmotnost – 160-180 g, produkce vajec – až 280 vajec.

• Pharaoh. Živá hmotnost – 250-320 g, produkce vajec – až 280 vajec.
• Texas. Živá hmotnost – 400 g (maximum – do 600 g), produkce vajec – do 280 vajec.

Univerzální:

• estonština. Živá hmotnost – 140-160 g, produkce vajec – až 300 vajec.
• Smoking. Živá hmotnost – 150-160 g, produkce vajec – až 300 vajec.
• Manchu. Živá hmotnost – 260-280 g, produkce vajec – až 260 vajec.

Vzhledem k vysoké rychlosti růstu (v prvním měsíci života se živá hmotnost zvyšuje přibližně 15krát) a značné produkci vajec je nesmírně důležité zajistit křepelkám dostatečné krmení. Existují významné rozdíly v krmení mladých ptáků a dospělých ptáků, rozlišuje se několik období krmení.

1. 1-7 dní života. Používejte prosévané kompletní krmivo s obsahem CP (surový protein) 24-26%. V malých farmách se při použití vlhké kaše od 1. dne zavádí do stravy nekvalitní křepelčí vejce (slepičí vejce se obvykle nekrmí, aby se zabránilo infekci mladých zvířat nemocemi, které mohou kuřata přenášet) – uvařené a rozmixované na pyré se skořápkou, ode dne 2 – tvaroh, od 3. dne – nakrájené zelené jídlo a strouhaná mrkev, se 4 – rybí tuk. 5x distribuce krmiva.
2. 2-4 týdny. Kompletní krmivo s 24-20% SP, 290 kcal ME (metabolizovatelná energie) na 100 g 4násobné distribuce krmiva.
3. 5-6 týdnů. Je možné použít krmivo pro dospělé křepelky, ale úroveň DP je snížena na 16-18%, aby se zabránilo příliš předčasné pubertě ptáka, což má negativní vliv na produktivitu. Zavádí se krmivo s drceným obilím, chovným mladým zvířatům se podává i šťavnaté nebo zelené krmivo. 3x distribuce krmiva.
4. Více než 6 týdnů. Krmná směs pro dospělé křepelky: 21-25 % SP, 280-290 kcal OE na 100 g krmné dávky.

V dietách je nutné zajistit dostatečnou vitaminovou a minerální výživu.

Mláďata v 1. týdnu života spotřebují asi 4 g krmiva denně. Je třeba poznamenat, že příjem krmiva u dospělých ptáků japonského plemene je asi 22 g na 1 hlavu a den. Současně se spotřebuje 1 kg krmiva na 280 kg získané vaječné hmoty (při úrovni produkce vajec 1 vajec na 2,8 křepelku).

K vylíhnutí mladých křepelek se organizuje inkubace. U samic se ztrácí pud hloubání. Používají inkubátory určené k produkci mláďat jiných druhů drůbeže, s konstrukčními změnami, nebo specializované na křepelky.

Zveme vás k přečtení naší publikace o výběru inkubátoru.

Normálně vyvinutá vejce bez mechanického poškození a kontaminace se posílají k inkubaci: pro plemena vajec – vážící 9-11 g, maso – 12-16 g Provádí se předběžná ovoskopie a odmítnutí vajec s defekty.

Pro inkubaci jsou nejvhodnější vejce s dobou trvanlivosti maximálně 7 dní.

Životaschopnost křepelčích embryí je vyšší než u jiné drůbeže: vejce během inkubace lépe odolávají výpadkům proudu a přehřátí.

Vejce se umístí do líhně 16. den inkubace.

Mladá zvířata se 18. den vyjmou, poté se roztřídí, nemocná se vyřadí, zdravá se spočítají a okroužkují.

Pěstování mladých zvířat

Zdravá křepelčí kuřata jsou přemístěna z líhně v boxech do odchovny, aniž by došlo k podchlazení. Nedoporučuje se přepravovat jednodenní mláďata na velké vzdálenosti.

Před vysazením mladých zvířat se prostory a zařízení vyčistí a vydezinfikují. Teplota v místnosti se upraví na doporučenou teplotu 8-10 hodin před umístěním klece.

První den výsadby se při zalévání používá slabý roztok manganistanu draselného.

Mladé křepelky se chovají v klecových bateriích. Každá klec je rozdělena na dvě zóny, v jedné z nich je elektrický ohřívač, ve druhé – krmítka a napáječky. Síťované podlahy se používají o velikosti ok 10×10 mm, v prvních 5-7 dnech života mladých zvířat, aby se předešlo poranění končetin, je podlaha vyložena papírem, který se denně mění. Je možné použít pletivo 5×5 mm, ale je nutné každodenní čištění, protože. Těžko přes ni propadá trus.

V prvních dnech se používají zásobníková krmítka a vakuové napáječky, poté se krmítka vyměňují za drážkovaná a také napáječky se vyměňují za drážkované nebo niplové.

Při chovu křepelek je nutné přísně dodržovat teplotní režim, protože pták je citlivý na kolísání teploty a průvan. Doporučená teplota vzduchu po 1 měsíci života:

• Dny 1-7 – 35…36 ℃ v klecích – 27…29 ℃ uvnitř;
• Dny 8-14 – 30…32 ℃ v klecích – 25…26 ℃ uvnitř;
• Dny 15-21 – 25…27 ℃ v klecích – 23…25 ℃ uvnitř;
• Den 22-30 – 20…22 ℃ v klecích – 20…22 ℃ uvnitř.

V prvních dnech je svícení 24 hodin denně, pak se postupně snižuje.
Pro hodnocení růstu se provádí pravidelná skupinová vážení.

Do 35-40 dnů věku (později u masných plemen) se mláďata rozdělí podle pohlaví a přemístí do sekce pro dospělé ptáky nebo na výkrm.

Chov dospělého ptáka

V budovách pro chov křepelek musí být udržována optimální teplota, vlhkost a úroveň ventilace.

Větrání musí zajistit přívod čerstvého vzduchu na úrovni minimálně 1,5 m3/h. na 1 kg živé hmotnosti drůbeže v zimě nejméně 5 m3/h. – v létě.

Optimální vlhkost v interiéru je 60-65%.

Doporučená teplota vzduchu pro dospělé ptáky je 20…22 ℃, ale je povolena v rozmezí 18…25 ℃.

Osvětlení na úrovni podavačů není s výhodou vyšší než 20 luxů, protože při vyšších teplotách se pták stává agresivním a dochází k klování. Doporučená délka denního světla je 17-18 hodin ve 14-16 hodinách, produkce vajec se snižuje s nepřetržitým osvětlením, produkce vajec se zvyšuje, ale tělo ptáka se opotřebovává rychleji;

Ptáci jsou drženi ve skupinových nebo individuálních (při selekčních pracích) klecích se sběrači vajec v klecových bateriích.

Pro získání násadových vajec se vytvářejí skupiny ze zdravých samic a samců v poměru 2:1 nebo 4:1.

Při produkci krmných vajec je doporučená hustota osazení drůbeže 115-125 kusů na 1 m2 podlahy klece, doporučuje se umístit chovný materiál v hustotě nejvýše 80 kusů na 1 m2.

Seznam použitých zdrojů:

• Pigareva M.D. Chov křepelek. – M.: Rosselkhozizdat, 1978 – 80 s.
• Snegov A. Vše o křepelkách. Nejlepší plemena. chov, údržba, péče. Praktický průvodce. – M.: AST, 2014. – 192 s.
• Kharchuk Yu Chov a chov křepelek. Rostov n/d: Phoenix, 2005. – 96 s.
• www.agroxxi.ru/wiki-animal/per.
• domaferma.com/perepelki/razved.
• zverovod.info/perepely/luchshi.
• 4ptic.com/perepel/v-domashnih-.