Boursin Kuře
Lákavé boursin kuře je ideálním jídlem pro každou příležitost. Kombinace šťavnatého kuřecího masa a krémového sýra Boursin vytvoří harmonii chutí, která okouzlí vás i vaše hosty. Tento recept je nejen rychlý na přípravu, ale také plný chuti. Připravte si ho jako nedělní oběd nebo romantickou večeři, která vás zahřeje na duši.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 100 g sýra Boursin
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička černého pepře
- 1 lžička soli
- 1 stroužek česneku, nasekaný
- Cherry rajčata na ozdobu
- Čerstvá petržel na posypání
- Citron na dochucení
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 kuřecí prso):
- Kalorie: 400 kcal
- Bílkoviny: 32 g
- Tuky: 28 g
- Sacharidy: 2 g
Tento pokrm je ideální pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Rozhřejte troubu na 180 °C.
- Kuřecí prsa opláchněte a osušte.
- Připravte si mísu a smíchejte Boursin s nasekaným česnekem, tymiánem, solí a pepřem.
- Olivový olej nalijte do pánve a zahřejte na středním plameni.
- Přidejte kuřecí prsa a opékejte je 5 minut z každé strany, dokud nezhnědnou.
- Přeneste kuřecí prsa do pekáče.
- Na každé prso rozetřete směs Boursin.
- Přidejte cherry rajčata kolem kuřete.
- Pekáč vložte do trouby a pečte 20 minut.
- Před podáváním posypte čerstvou petrželí a pokapejte citronem.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte Boursin, můžete použít jiný krémový sýr, například Philadelphia. Pro vegetariánskou variantu můžete nahradit kuřecí prsa grilovanými houbami.
Servírování a kombinace
Boursin kuře je skvělé podávat s pečenými brambory nebo čerstvým salátem. Můžete také zkombinovat s rýží nebo těstovinami pro sytější jídlo.
Uchovávání a ohřívání
Zbylé kuře uchovávejte v chladničce maximálně 3 dny. Ohřívejte v mikrovlnce nebo na pánvi na středním plameni. Pokrm lze zmrazit, ale doporučuje se spotřebovat do 2 měsíců.
Časté chyby při přípravě
- Kuřecí prsa nedostatečně osolit.
- Pečení příliš krátce, což vede k nedopečenosti.
- Použití příliš mnoho oleje při opékání.
- Nedostatečné prohřátí sýra Boursin.
- Zapomenutí na dochucení citronem před servírováním.
Užitečné tipy
- Pro extra chuť můžete přidat čerstvé bylinky.
- Experimentujte s různými druhy zeleniny kolem kuřete.
- Nechte kuře odpočinout před podáváním pro šťavnatější výsledek.
- Použijte grilovací pánev pro výraznější chuť.
Často kladené otázky
Jaký je nejlepší sýr na boursin kuře?
Sýr Boursin je ideální díky své krémové konzistenci a bylinkové chuti, ale můžete zkusit i Philadelphia nebo jiný krémový sýr.
Jak dlouho mohu uchovávat zbytek jídla?
Zbylé boursin kuře můžete uchovávat v chladničce až 3 dny.
Je možné použít jiné maso než kuřecí?
Ano, můžete použít i krůtí maso nebo ryby, ale doba přípravy se může lišit.
Mohu boursin kuře péct v troubě?
Ano, pečení v troubě je skvělý způsob, jak dosáhnout šťavnatého a chutného kuřete.
Jaké přílohy se hodí k boursin kuřeti?
Skvělé jsou pečené brambory, rýže nebo čerstvý salát.
Jak poznám, že je kuře hotové?
Kuře by mělo být zlatohnědé a šťávy by měly být čiré, nikoli zakalené.
Závěr
Boursin kuře je jednoduchý a chutný pokrm, který si oblíbí celá rodina. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj činí ideální volbu pro jakoukoli příležitost. Vyzkoušejte náš recept a užijte si skvělé chuťové kombinace, které vás nadchnou!
Boursin Kuře
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 100 g sýra Boursin
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička černého pepře
- 1 lžička soli
- 1 stroužek česneku nasekaný
- Cherry rajčata na ozdobu
- Čerstvá petržel na posypání
- Citron na dochucení
Instructions
- Rozhřejte troubu na 180 °C.
- Kuřecí prsa opláchněte a osušte.
- Smíchejte Boursin s česnekem, tymiánem, solí a pepřem.
- Olivový olej nalijte do pánve a zahřejte na středním plameni.
- Přidejte kuřecí prsa a opékejte je 5 minut z každé strany.
- Přeneste kuřecí prsa do pekáče.
- Na každé prso rozetřete směs Boursin.
- Přidejte cherry rajčata kolem kuřete.
- Pekáč vložte do trouby a pečte 20 minut.
- Před podáváním posypte petrželí a pokapejte citronem.
