Blt Salát
BLT salát je skvělým způsobem, jak si vychutnat oblíbené chutě v osvěžující formě. Tento salát kombinuje křupavou slaninu, šťavnatá rajčata a čerstvý salát, což ho činí ideálním pokrmem na léto. Rychlá příprava a výborná chuť z něj dělají oblíbenou volbu pro každého, kdo hledá něco jednoduchého a chutného.
Ingredience
- 4 plátky slaniny
- 2 střední rajčata
- 1/2 hlávky ledového salátu
- 1/4 červené cibule
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce dijonské hořčice
- pepř a sůl podle chuti
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 10 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (přibližně 200 g):
- Kalorie: 320
- Tuky: 24 g
- Sacharidy: 10 g
- Bílkoviny: 12 g
- Vláknina: 2 g
Toto je pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Na pánvi osmahněte slaninu do křupava.
- Mezitím omyjte a nakrájejte rajčata na plátky.
- Ledový salát natrhejte na menší kousky.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- V misce smíchejte majonézu s dijonskou hořčicí.
- Na talíř rozložte salát jako základ.
- Položte na salát plátky rajčat.
- Na rajčata přidejte křupavou slaninu.
- Posypte plátky cibule.
- Na závěr přidejte majonézovou směs a dochuťte solí a pepřem.
Alternativní ingredience
Místo slaniny můžete použít krůtí slaninu nebo rostlinnou alternativu. Rajčata lze nahradit avokádem pro krémovější texturu. Salát se dá také obohatit o avokádo nebo další zeleninu podle chuti.
Servírování a kombinace
BLT salát skvěle chutná jako samostatné jídlo, ale také se hodí jako příloha k grilovaným pokrmům. Můžete ho podávat s křupavým chlebem nebo jako součást sendviče.
Uchovávání a ohřívání
Salát je nejlepší čerstvý, ale pokud zbyde, můžete ho uchovat v lednici maximálně 1 den. Před podáváním ho doporučujeme znovu promíchat. Salát není vhodný k mražení.
Časté chyby při přípravě
- Nepoužívejte příliš mnoho majonézy, salát by mohl být příliš mastný.
- Nezapalujte slaninu, měla by být křupavá, ale ne spálená.
- Při krájení rajčat používejte ostrý nůž, aby se lépe krájela.
- Salát podávejte ihned po přípravě, aby zůstal čerstvý.
- Nezapomeňte dochutit solí a pepřem.
Užitečné tipy
- Vyzkoušejte přidat avokádo pro krémovější chuť.
- Salát podávejte na chlazeném talíři pro lepší prezentaci.
- Experimentujte s různými druhy salátu.
- Přidejte bylinky pro zvýraznění chuti.
Často kladené otázky
Jaké jsou varianty BLT salátu?
Existuje mnoho variant, včetně použití různých druhů masa, jako je kuřecí nebo krůtí, nebo přidání avokáda a dalších zelenin.
Je možné salát předem připravit?
Ano, můžete si připravit jednotlivé ingredience a smíchat je těsně před podáváním pro maximální čerstvost.
Jaký je nejlepší způsob, jak krájet slaninu?
Nejlepší je krájet slaninu na plátky, když je ještě studená, což usnadní krájení.
Jaké koření se hodí k BLT salátu?
Kromě soli a pepře můžete zkusit také česnekový nebo bylinkový prášek pro vylepšení chuti.
Kolik kalorií má jedna porce?
Jedna porce obsahuje přibližně 320 kalorií, což z něj činí skvělou volbu pro lehký oběd nebo večeři.
Závěr
BLT salát je vynikající volbou pro ty, kteří hledají chutné a rychlé jídlo. Jeho kombinace čerstvých ingrediencí a jednoduchého přípravy z něj dělá ideální pokrm pro každou příležitost. Vyzkoušejte ho a užijte si skvělou chuť!
Blt Salát
Ingredients
- 4 plátky slaniny
- 2 střední rajčata nakrájená
- 1/2 hlávky ledového salátu natrhaného
- 1/4 červené cibule nakrájené
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce dijonské hořčice
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Na pánvi osmahněte slaninu do křupava.
- Omyjte a nakrájejte rajčata na plátky.
- Natrhejte ledový salát na menší kousky.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- V misce smíchejte majonézu s dijonskou hořčicí.
- Na talíř rozložte salát jako základ.
- Položte na salát plátky rajčat.
- Na rajčata přidejte křupavou slaninu.
- Posypte plátky cibule.
- Na závěr přidejte majonézovou směs a dochuťte solí a pepřem.
