Bbq Kuřecí Slidery

Name: Bbq Kuřecí Slidery
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 200 ml BBQ omáčky; 8 malých houskových bulek; 100 g strouhaného zelí; 50 g majonézy; 1 lžíce jablečného octa; Sůl a pepř na dochucení; Čerstvá petržel na ozdobu

Pokud hledáte lahodný a snadný recept na BBQ kuřecí slidery, jste na správném místě! Tyto malé sendviče jsou ideální pro rodinné oslavy, grilování nebo jako rychlá večeře. Díky šťavnatému kuřeti a sladké BBQ omáčce se stávají neodolatelným pokrmem, který si zamiluje každý. Připravte se na chutný zážitek, který vás vtáhne do světa grilovaných pochoutek!

Ingredience

– 500 g kuřecích prsou
– 200 ml BBQ omáčky
– 8 malých houskových bulek
– 100 g strouhaného zelí
– 50 g majonézy
– 1 lžíce jablečného octa
– Sůl a pepř na dochucení
– Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

– Počet porcí: 8
– Doba přípravy: 15 minut
– Doba vaření: 20 minut

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 slider):
– Kalorie: 220 kcal
– Bílkoviny: 15 g
– Tuky: 8 g
– Sacharidy: 25 g
– Vláknina: 1 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa omyjte a osušte.
2. Maso nakrájejte na menší kousky.
3. Osmahněte kuřecí kousky na pánvi na středním ohni.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Přidejte BBQ omáčku a promíchejte.
6. Vařte, dokud se omáčka nezhoustne (cca 10 minut).
7. Mezitím si připravte slaw: smíchejte zelí, majonézu a ocet.
8. Na každou housku dejte kousek kuřete.
9. Přidejte slaw a přiklopte druhou půlkou housky.
10. Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte BBQ omáčku, můžete použít hořčici nebo kari pastu. Kuřecí prsa lze nahradit vepřovým masem nebo tofu pro vegetariánskou variantu.

Servírování a kombinace

Tyto slidery skvěle ladí s hranolkami, zeleninovým salátem nebo grilovanou zeleninou. Podávejte s extra BBQ omáčkou na straně pro větší chuťový zážitek.

Uchovávání a ohřívání

Zbytky můžete uchovávat v chladničce až 3 dny. Před podáváním je ohřejte na pánvi nebo v mikrovlnce. Slidery lze také zamrazit, ale doporučuji odděleně skladovat omáčku.

Časté chyby při přípravě

– Nepoužívejte příliš mnoho omáčky, aby se slider nerozmočil.
– Nezapomeňte osolit a opepřit maso.
– Při vaření nechte maso dostatečně zkaramelizovat.
– Nenechávejte slider příliš dlouho v mikrovlnce.
– Nepoužívejte příliš malé housky, aby se vše vešlo.

Užitečné tipy

– Přidejte k slaw i nakrájenou mrkev pro více chuti.
– Experimentujte s různými BBQ omáčkami.
– Před podáváním dejte sliderům čas na “odležení”.
– Zkuste přidat plátky avokáda pro krémovost.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava BBQ kuřecích sliderů?

Příprava trvá přibližně 15 minut, vaření pak 20 minut, což znamená celkem 35 minut na přípravu.

Mohou se slidery zamrazit?

Ano, slidery se dají zamrazit. Doporučuji je však skladovat bez omáčky.

Jaké varianty mohu udělat?

Můžete použít vepřové maso, hovězí nebo vegetariánské alternativy místo kuřete.

Jaké přílohy se hodí k sliderům?

Skvěle se hodí hranolky, zeleninové saláty nebo dipy.

Jaké koření mohu přidat?

Můžete experimentovat s uzenou paprikou, česnekem nebo bylinkami podle chuti.

Závěr

BBQ kuřecí slidery jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Jsou chutné, rychlé na přípravu a dají se snadno přizpůsobit podle vašich preferencí. Vyzkoušejte tento recept a udělejte radost sobě i svým blízkým!